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Don Papa 10 ans

ATTENTION : EDITION LIMITEE Le Don Papa 10 ans est disponible dans vos magasins "Aux Coteaux" en quantité limitée.

Ce Don Papa 10 ans est le fruit d'un assemblage de rhum de mélasse agés de 10 ans et plus.

La mélasse est rigoureusement sélectionnée est produite exclusivement à base de canne à sucre produite sur l’île de Negros.

Il est ensuite distillé dans des alambics à colonnes, et sera élevé pendant 10 longues années sur l’île de Negros, au pied du volcan Kanlaon, dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, qui ont été re-toastés, c'est à dire légèrement brûlés à l'intérieur. C’est cet élevage long aux Philippines, où la part des anges est une des plus importante du monde, qui donne un rhum plus concentré en arômes, tout en intensité, avec une belle robe sombre, presque noire.

Il s’appréciera plutôt sec, ses arômes concentrés de boisé vanillé, de fruits gourmands et d’agrumes n’ayant besoin de rien d’autre qu’un verre adapté à la dégustation pour s’exprimer pleinement !

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